Теплый и многогранный вкус сезона: Новинка ODK – сироп «Каштан»

«Комплекс-Бар» представляет новинку от итальянского бренда ODK – сироп «Каштан».

Профиль каштана – мягкий, ореховый, с деликатной сладостью и легкими оттенками обжарки. Сегодня этот вкус ассоциируется с осенним сезоном и гастрономическими традициями Европы.

У каштана богатая история. Его выращивают и используют в пищу уже тысячи лет: сушеные плоды перемалывали в муку, из нее выпекали хлеб и готовили другие блюда. В некоторых регионах каштан долгое время оставался важной частью повседневного рациона. Со временем он прочно вошел и в кондитерскую традицию – от каштановой муки и пюре до знаменитых marrons glac?s («засахаренных каштанов»).

ODK переносит этот узнаваемый профиль в напитки, сохраняя его многогранность. Сироп «Каштан» гармонично сочетается с шоколадом, карамелью и специями, дополняет кофейные и молочные напитки, а также раскрывается в коктейлях, моктейлях, какао и чае.

В зависимости от сочетания он может подчеркнуть сливочную текстуру латте или капучино, добавить глубины шоколадному профилю или стать выразительным акцентом авторского коктейля.

Сироп «Каштан» от ODK уже доступен для заказа в «Комплекс-Бар». Знакомый вкус с богатой историей – для создания выразительных осенних и зимних сочетаний!