Сковорода «Уитфорд» Prohotel – литой инструмент с антипригарным покрытием для профессиональной кухни. В конструкции используется алюминий и нержавеющая сталь, цвет – графитовый и черный. Объем – 3 л, диаметр – 300 мм, высота – 55 мм.
Литой корпус равномерно распределяет тепло, поэтому пища быстрее прогревается и легче получает ровную корочку. Покрытие снижает риск прилипания и упрощает уход после смены. В отличие от вока из этой серии Whitford эта сковорода подходит не только для стандартных типов нагрева, но и совместима с индукцией. Ручка помогает уверенно переносить посуду с плиты на стол.
Применение
На горячей линии сковороду используют для жарки мяса, птицы, рыбы, овощей, приготовления омлетов, завтраков и гарниров. Невысокий борт удобен для переворачивания продуктов лопаткой, а диаметр 30 см позволяет готовить несколько порций или крупную заготовку. Пища не прилипает к покрытию при умеренном нагреве.
В ресторане и кафе модель помогает ускорить сервис: покрытие легче очищается между блюдами, а стабильный нагрев поддерживает повторяемый результат. В кейтеринге ценится за качество: прочный корпус не деформируется при активной работе на выездных станциях.
Бренд Prohotel
Prohotel – относительно новый бренд. Компания основана в 2006 году, но за это время успела презентовать продукцию как образец превосходного качества на рынке товаров для сегмента HoReCa.
Производитель Проотель предлагает посуду из стекла из фарфора, столовые приборы из нержавеющей стали, а также изделия из пластика для профессионального ресторанного сектора, отелей и заведений общественного питания.
В интернет-магазине Комплекс-Бар в Караганде представлен широкий ассортимент продукции бренда Prohotel в категории Сковороды из алюминия.

















































:fill(fff)/https%3A%2F%2Fcomplexbar.ru%2Fimages%2Ffeature_variant%2F244%2F298D128A-4D77-11EE-BC0D-005056921CC4.jpg)














