Поварской нож «Проотель» серии Professional выполнен из нержавеющей стали и пластика. Оснащен широким клинком с плавной линией к острию и черной эргономичной ручкой с фактурной поверхностью. Общая длина – 380 мм, длина лезвия – 240 мм, ширина – 55 мм и вес – 206 г делают инструмент удобным для основных операций на кухне.
Лезвия из нержавеющей стали устойчивы к окислению при правильном уходе. Пластиковая ручка не перегружает конструкцию и не скользит в руке даже при намокании. Толщина клинка достаточна для уверенной работы, а заточка обеспечивает чистый срез. Прочный металлический профиль выдерживает ежедневные нагрузки.
Применение
Нож используют в ресторанах, кафе, кейтеринге и на домашней кухне. Поварской формат подходит для нарезки, шинковки, рубки зелени и подготовки порционных продуктов. Им удобно работать с мясом, рыбой, овощами, зеленью и гастрономией. Длинным лезвием проще делать ровные движения по доске, а широким полотном удобно переносить нарезку в емкость.
Для кухни заведения важны износостойкость и быстрая санитарная обработка. Это изделие соответствует требованиям профессионального сервиса. Ему не нужен сложный уход: после смены достаточно промыть и высушить. Твердость стали помогает дольше сохранять рабочую кромку острой и целостной.
Бренд Prohotel
Prohotel – относительно новый бренд. Компания основана в 2006 году, но за это время успела презентовать продукцию как образец превосходного качества на рынке товаров для сегмента HoReCa.
Производитель Проотель предлагает посуду из стекла из фарфора, столовые приборы из нержавеющей стали, а также изделия из пластика для профессионального ресторанного сектора, отелей и заведений общественного питания.
В интернет-магазине Комплекс-Бар в Караганде представлен широкий ассортимент продукции бренда Prohotel в категории Ножи поварские и универсальные.

















































:fill(fff)/https%3A%2F%2Fcomplexbar.ru%2Fimages%2Ffeature_variant%2F244%2F298D128A-4D77-11EE-BC0D-005056921CC4.jpg)














