Пищевой регулятор кислотности Sour Drops – замечательный продукт, который становится альтернативой свежевыжатому лимонному соку. В его составе смесь кислот и солей, сбалансированных для получения приятного кисловатого послевкусия напитков.
Бренд создает натуральные добавки, которые активно используются в работе барменов. Товар представлен в пластиковой таре объемом 1 литр. Этого количества достаточно для приготовления многочисленных коктейлей.
Особенности применения
Регулятор кислотности от «Bubble Drops» – концентрированный продукт. Для получения вкусных рецептов концентрат обязательно нужно предварительно развести водой в пропорции примерно 1 к 9. Раствор добавляют к коктейлям и напиткам, чтобы придать им приятную лимонную свежесть. При этом цвет добавки остается прозрачным, благодаря чему коктейли не приобретают мутный оттенок как это бывает при использовании натурального сока лимона. Использование такого продукта упрощает приготовление рецептов и экономит время барменов, поэтому данный компонент все более востребован, а в коктейльной карте ресторанов многие рецепты продуманы с добавлением этого ингредиента.
Бренд Bubble Drops
Bubble Drops – молодой бренд, специализирующийся на создании пенообразователей и регуляторов кислотности. Коллекция пищевых добавок разработана специалистами барной индустрии, поэтому все продукты имеют продуманный состав, который позволяет получить идеальный вкус напитков. Не нужно долго взбивать яичный белок. Несколько капель пенообразователя из экстракта дерева квиллайя дает потрясающую пену. Благодаря натуральному составу продукт можно добавлять в любые рецепты.
Еще один продукт бренда – регулятор кислотности убирает мутный осадок, характерный для коктейлей с лимонным соком и добавляет кислинку. Остается только смешать все в шейкере, добавить лед и наслаждаться насыщенным вкусом.
:fill(fff)/https%3A%2F%2Fpetrozavodsk.complexbar.ru%2Fimages%2Fabt__ut2%2Fmenu-with-icon%2F260%2Fbdf47674-8495-4c4d-8901-43635d34a18c.png)
:fill(fff)/https%3A%2F%2Fpetrozavodsk.complexbar.ru%2Fimages%2Fabt__ut2%2Fmenu-with-icon%2F128%2Fstolovaya-posuda-predmety-servirovki_2zy6-a4.png)
:fill(fff)/https%3A%2F%2Fpetrozavodsk.complexbar.ru%2Fimages%2Fabt__ut2%2Fmenu-with-icon%2F128%2Fsiropy-produkty2_lhqw-ne.png)
:fill(fff)/https%3A%2F%2Fpetrozavodsk.complexbar.ru%2Fimages%2Fabt__ut2%2Fmenu-with-icon%2F128%2Fkuhonnyj-konditerskij-inventar2_rmgb-g7.png)
:fill(fff)/https%3A%2F%2Fpetrozavodsk.complexbar.ru%2Fimages%2Fabt__ut2%2Fmenu-with-icon%2F261%2F%D0%BA%D0%BE%D0%BD%D0%B4%D0%B8%D1%82%D0%B5%D1%80%D1%81%D0%BA%D0%B8%D0%B9_%D0%B8%D0%BD%D0%B2%D0%B5%D0%BD%D1%82%D0%B0%D1%80%D1%8C_2_a5lc-1k.png)
:fill(fff)/https%3A%2F%2Fpetrozavodsk.complexbar.ru%2Fimages%2Fabt__ut2%2Fmenu-with-icon%2F128%2Fbarnyj-inventar_tiu4-3b.png)
:fill(fff)/https%3A%2F%2Fpetrozavodsk.complexbar.ru%2Fimages%2Fabt__ut2%2Fmenu-with-icon%2F130%2FICON_COFFEE_INVENTORY_1jb7-xk.png)
:fill(fff)/https%3A%2F%2Fpetrozavodsk.complexbar.ru%2Fimages%2Fabt__ut2%2Fmenu-with-icon%2F260%2F%D1%84%D1%83%D1%80%D1%88%D0%B5%D1%82-01_mu0o-fb.png)
:fill(fff)/https%3A%2F%2Fpetrozavodsk.complexbar.ru%2Fimages%2Fabt__ut2%2Fmenu-with-icon%2F128%2Ftehnologicheskoe-oborudovanie_5wef-l0.png)
:fill(fff)/https%3A%2F%2Fpetrozavodsk.complexbar.ru%2Fimages%2Fabt__ut2%2Fmenu-with-icon%2F128%2Fvspomogatelnyj-inventar2_fje0-3b.png)
:fill(fff)/https%3A%2F%2Fpetrozavodsk.complexbar.ru%2Fimages%2Fabt__ut2%2Fmenu-with-icon%2F128%2Funiforma-predmety-interjera_klya-83.png)
:fill(fff)/https%3A%2F%2Fpetrozavodsk.complexbar.ru%2Fimages%2Fabt__ut2%2Fmenu-with-icon%2F128%2Fhozyajsvennye-tovary_uxfe-9m.png)
:fill(fff)/https%3A%2F%2Fpetrozavodsk.complexbar.ru%2Fimages%2Fabt__ut2%2Fmenu-with-icon%2F128%2Fkomplektuyuschie_xlu0-pf.png)
:fill(fff)/https%3A%2F%2Fpetrozavodsk.complexbar.ru%2Fimages%2Fabt__ut2%2Fmenu-with-icon%2F248%2Fmenu_download_17x17.png){kind=small}
:fill(fff)/https%3A%2F%2Fpetrozavodsk.complexbar.ru%2Fimages%2Fabt__ut2%2Fmenu-with-icon%2F128%2Fmenu_download_1_spfx-02.png){kind=small}
:fill(fff)/https%3A%2F%2Fpetrozavodsk.complexbar.ru%2Fimages%2Fabt__ut2%2Fmenu-with-icon%2F128%2Fmenu_download_1_dcxl-gp.png){kind=small}
:fill(fff)/https%3A%2F%2Fpetrozavodsk.complexbar.ru%2Fimages%2Fabt__ut2%2Fmenu-with-icon%2F128%2Fmenu_download_1_jdcx-or.png){kind=small}
:fill(fff)/https%3A%2F%2Fpetrozavodsk.complexbar.ru%2Fimages%2Fabt__ut2%2Fmenu-with-icon%2F128%2Fmenu_download_1_ub3n-x1.png){kind=small}
:fill(fff)/https%3A%2F%2Fkaraganda.complex-bar.kz%2Fimages%2Fdetailed%2F163%2F81DCF66B-E44E-11ED-BC09-005056921CC4.jpg)
:fill(fff)/https%3A%2F%2Fkaraganda.complex-bar.kz%2Fimages%2Ffeature_variant%2F131%2F103B1077-DDD5-11ED-BC08-005056921CC4.jpg)